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Colle Natio 0,75

Olio extravergine di oliva da agricoltura biologica bottiglia da lt.0,75

"IL COLLE NATIO" (etichetta grigia)

Descrizione:
olio extravergine di oliva da agricoltura biologica, ottenuto a freddo dalla molitura delle olive della nostra azienda agricola, posta sulle dolci colline di Poggio Berni nell’entroterra di Rimini.

Caratteristiche organolettiche:
Estratto a freddo a poche ore dalla raccolta, questo olio presenta tutte le caratteristiche tipiche degli oli romagnoli (sentori erbacei all’olfatto, mandola amara al gusto).

Abbinamenti:
Classificabile come un fruttato medio-leggero è indicato su tutte le pietanze compreso il pesce, ideale su pasta, carpacci di carne e di verdura, zuppe di legumi e carni ai ferri.

Note:

Quest’olio vanta numerosi riconoscimenti tra cui un secondo posto al Concorso Nazionale degli
oli Biologici “Orciolo d’Oro” edizione 2002 e la classificazione di “Miglior Extravergine Biologico 2005” nella guida degli oli di Slow Food.


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