Olio Extravergine di Oliva
Olive italiane selezionate, tecnologia estrattiva all’avanguardia, attenzione alla tradizione e sostenibilità ambientale sono i principali segreti dell’eccellenza dell’olio extravergine di oliva dell’oleificio Sapigni. Dal 1850 produciamo olio EVO, estratto a freddo esclusivamente da olive italiane, provenienti dal nostro territorio, dalla nostra azienda agricola e da altre aziende selezionate in altre regioni della penisola. Il risultato del nostro impegno quotidiano è una varietà ampia di olii extravergini, biologici e non, differenti per gusto e profumo ma accomunati dalla qualità superiore dell’eccellenza, la nostra missione aziendale da 4 generazioni.
Materia prima selezionata
Olive italiane, provenienti dai nostri uliveti e da aziende agricole nazionali, lavorate entro poche ore dalla raccolta
Innovazione e tradizione
Impianto di estrazione d’avanguardia e vecchie macine in granito per assicurarti un un olio più profumato e saporito
Sostenibilità ambientale
Processo di lavorazione senza dispersione di scarti nell’ambiente, con sottoprodotti ceduti per altre lavorazioni
Dal produttore alla tua tavola
La certezza di acquistare olio EVO di qualità superiore direttamente da un oleificio di lunga storia. Era il 1850 infatti quando Giovanni Sapigni avviò la produzione con le olive provenienti dagli oliveti secolari di sua proprietà, sulle dolci colline di Poggio Berni di Rimini. Oggi, alla quarta generazione, abbiamo un impianto di produzione altamente tecnologico ma manteniamo un’attenzione particolare alla tradizione e alla cura di tutti i dettagli di lavorazione.
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